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龙井茶的功效与作用

2022-10-21 12:48
龙井茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素、黄酮类及多酚类物质,常喝龙井茶对身体健康有益。下面小编通过对西湖龙井茶的适宜人群分析,来看下龙井茶的功效与作用有哪些。

龙井茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱、儿茶素、黄酮类及多酚类物质,常喝龙井茶对身体健康有益。下面茶宝网小编通过对西湖龙井茶的适宜人群分析,来看下龙井茶的功效与作用有哪些。

1、体质虚弱者

龙井茶的功效与作用:提高免疫力,增强体质。

通过GB/T 8313-2008对茶多酚的测定,得出龙井中茶多酚的含量在22.15%,均高于红茶、黑茶等。

茶多酚有增加肠胃蠕动、治疗便秘、舒缓肠胃、消炎止泻、防止坏血病、调节免疫球蛋白活性的作用。常喝龙井茶可增强体质,提高身体的综合免疫能力。

2、上班族和学生

龙井茶的功效与作用:提神醒脑,提高工作和学习效率。

通过青海民族大学化学系隆学庆实验可得,龙井茶中的咖啡碱含量在0.24%。

咖啡碱有振奋精神,摆脱疲劳,消除睡意,增进思维,提供工作和学习效率的功效。从上图可知,龙井茶中的咖啡碱含量适中,非常适合上班族和学生精神疲惫时饮用。

3、肥胖者

龙井茶的功效与作用:促进脂肪代谢,减肥瘦身。

中国农业科学院茶叶研究所通过对龙井43号茶叶研究表明,龙井春茶中儿茶素总量达12.1%。

2008年12月,立顿茶叶研究所的研究成果表明:绿茶中的儿茶素对促进人体脂肪代谢,增强脂肪氧化,特别是内脏脂肪的减少,有着显著作用。肥胖者坚持每日适量饮用龙井茶,有减肥瘦身的功效与作用。

4、吸烟者

龙井茶的功效与作用:清降肺气,镇咳祛痰。

通过信阳农业学院夏新奎教授分析可得,龙井茶中的黄酮类化合物含量在2.85%-4.26%,均高于乌龙茶、黑茶等。

龙井茶中的黄酮类化合物有清降肺气,镇咳祛痰的功效,特别适合长期吸烟者饮用。当然,吸烟有害健康,尽早戒烟有益健康。

5、口臭者

龙井茶的功效与作用:杀死肠胃口腔细菌,治疗口臭。

口臭的根源在于消化功能亢进,即胃火旺或肠胃热,使口腔中酸浓度和硫化合物过高,简单说便是唾液分泌量不足。

龙井茶中的多酚类物质能杀死肠胃和口腔中,导致酸浓度和硫化合物的细菌(如幽门罗杆菌、大肠杆菌等),从根源上消除口臭。而且龙井茶含有多种维生素和有机酸,可促进口腔中唾液的分泌与合成,多喝茶是口臭者的最佳选择。

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