龙井茶的功效有哪些

龙井茶中富含儿茶素、氨基酸、茶氨酸、茶多糖等400余种营养物质，常喝龙井茶对身体健康有益。下面小编从西湖龙井的五大适宜人群，来分析下龙井茶的功效有哪些。

龙井茶中富含儿茶素、氨基酸、茶氨酸、茶多糖等400余种营养物质，常喝龙井茶对身体健康有益。下面茶宝网小编从西湖龙井的五大适宜人群，来分析下龙井茶的功效有哪些。

1、肥胖者

龙井茶的功效：促进脂肪代谢，减肥瘦身。

中国农业科学院茶叶研究所通过对龙井43号茶叶研究表明，龙井春茶中儿茶素总量达12.1%。

儿茶素（英文名:EGCG）被广泛运用到减肥药领域。儿茶素可加强身体的新陈代谢循环，增强腹部脂肪氧化和能量消耗，将多余脂肪通过内分泌系统排出体外。每日适量饮用龙井茶，可起到理想的辅助减肥效果。

2、燥热上火者

龙井茶的功效：清热降燥，预防上火，调节平衡。

茶叶本为寒性，据李时珍《本草纲目》载“茶苦而寒…最能降火”。后因制作工艺不同，有了温性和凉性之分。

龙井茶属不发酵的绿茶，茶性偏寒。常喝龙井茶能起到调节体质平衡，清热降燥的好处，是上火者的必备茶饮。

3、年轻女性

龙井茶的功效：美容养颜，延缓皮肤衰老。

中国农业科学院茶叶研究所通过对龙井43号茶叶研究表明，其龙井春茶中含氨基酸3.7%。

氨基酸可改善新陈代谢及血液循环，补充肌肤水分，告别皮肤干燥暗淡，减少或淡化面部皱纹的好处。年轻女性常喝龙井茶，有美容养颜，延缓皮肤衰老的功效。

4、上班族和学生

龙井茶的功效：增强记忆能力，缓疲劳，提精神。

茶氨酸是龙井茶中含量最高的氨基酸，占氨基酸总量的50-55%。长期适量喝龙井茶有缓解疲劳，放松心情，增强大脑学习和记忆能力的功效。而且龙井茶中的咖啡因更能起到提神醒脑，兴奋神经的作用，是上班族和学生必备的健康饮料。

5、糖尿病者

龙井茶的功效：降血糖，有益糖尿病患者。

据中国农业科学院茶叶研究所叶阳研究员分析，龙井的茶多糖含量在37.66mg/g，其数值为所有调查茶样的适中水平。

解放军总医院营养科主任薛长勇通过动物实验可得，茶多糖具有良好的降血糖功效。龙井里的茶多糖有益于糖尿病患者，每天适量饮用，可起到较好降血糖的功效与作用。

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