茶与风俗

茶与风俗 127

茶人生的娃,最后都成了这样纸~

在我对茶一无所知的时候,我就想啊 如果我有个娃娃,我只要把你打扮得萌萌哒 在我喜欢上茶以后,我就想啊 如果我有个娃娃,我一定教你从小习茶 为你置一身棉麻茶服,或者给你剪个波波头 配上你肉肉的小脸蛋,萌碎我一脸 告诉你什么叫茶 那是一片普通的树叶,常喝身体棒棒哒 告诉你什么叫壶和水 壶是茶的爸爸,水是茶的妈妈 有了好......

2021-06-16 12

瑶族咸油茶,据说是迎客高规格的礼仪!

瑶族的饮茶风习很奇特,都喜欢喝一种类似菜肴的咸油茶,认为喝油茶可以充饥健身、祛邪去湿、开胃生津,还能预防感冒,对一个多居住在山区的民族而言,咸油茶实在是一种健身饮料。 由于咸油茶加有许多配料,所以,与其说是一碗茶,还不如说它是一道菜。如此一来,有些深感自己制作手艺不高的家庭,每当贵宾进门时,还得另请村里......

2021-06-16 7

喝茶也是混江湖,敢问茶友是何门何派?

人在江湖在,人走茶不凉,一碗茶,一种滋味,一份义气,因茶结缘,以茶解怨,谁说喝茶便是风平浪静,侠义之心尽在茶中。 喝茶也是混江湖,出来混迟早要还,敢问少侠是何门何派? 江湖谱 武夷岩茶少林寺:武夷岩茶即注重内在的修为,以气沉丹田、厚积薄发见长,又不忘外在的沉稳,一招一式都力发千钧、激起千浪。几百年来,它传承......

2021-06-16 30

茶叶还能这样吃

茶是世界公认的三大饮料之首。但随着社会变迁,如今各国各民族饮茶的习俗却不尽相同,各有奇妙之处。有的追求口感,有的为解油腻,更有的还能治大病,跟着小编一起来探秘世界茶之七大最吧! 1、最雷人奖:马来西亚肉骨茶 肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉......

2021-06-16 21

在喝茶这件事上,南北方有六大不同

在吃的偏好上,是南甜北咸,对于多数生长在南方的茶来说,南北方人对茶的偏好又是怎么样的呢? 小时候学语文有提到:橘生淮南则为橘,生淮北则为枳,这说明,虽然在同一片疆土上,因为中国地域辽阔,很多习惯、风俗、地理特征都有着明显的南北差异。 虽说中国南北方人都爱喝茶,但是饮茶的习俗却有些许不同。 饮茶,不仅是一种高......

2021-06-16 20

烤茶,一种古朴的慢生活

据《茶经》记载,早在唐朝时期,人们便有饮用烤茶之习,古人将制好的茶饼直接放在炭火上,待卷曲的茶饼伸展开,再近火炙烤多次。云南虽是茶源地,但古时制茶的技艺并不精进,也许这样便发明了独特的用陶罐烤茶的方法。 烤茶是云南少数民族艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。所谓每日必饮三杯茶。 第壹杯灵鸟衔香 这......

2021-06-16 44

喝茶,就是人间好时节

无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心。在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。 有一个耳熟能详的说法:书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今七事都更变,柴米油盐酱醋茶。书画琴棋诗酒花属于典雅的生活方式,而茶却和柴米油盐放在一起,这件寻常百姓家的茶......

2021-06-16 75

茶宠——一种茶文化的信仰

现在看到许多泡茶的人,他们茶具上都摆着大大小小的茶摆件,这些便是所谓的茶宠。多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。 茶宠,顾名思义就是茶水滋养的宠物, 茶宠在茶汤的滋养下,年长日久会变得温润可人,茶香四溢,深得品茗人的宠爱。 茶宠需要养: 喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接浇淋,日久天长,茶宠就会呈现出温润柔美的......

2021-06-16 54

茶,竟然还可以这么玩?(组图)

茶不用来喝,还能干什么?对于有创意、有想法的人来说,这恐怕不是一个问题,在他们的手中,茶叶的角色可以千万种。 在整个古代,即便茶发展到后期趋于普及,但毕竟还算珍贵,所以古人不敢过于浪费,对茶的利用方式也比较保守,依然与喝茶相关,只不过在具体环节中增加了娱乐的成分。比如在茶汤上作画,和现在的咖啡拉花相似,......

2021-06-16 12

民间茶谚,你知道多少?

神农遇毒,得茶而解。 壶中日月,养性延年。 苦茶久饮,可以益思。 夏季宜饮绿,冬季宜饮红,春秋两季宜饮花。 ......

2021-06-16 10

年轻不存茶,老了无茶喝

人生需要规划,幸福才有保障,年轻时不规划老年,何来幸福人生呢?我的幸福追求不高,只想,等我老了,不用上班做事,带着我的好茶,全国各地找茶友,找他们去深度游。 普洱、黑茶、白茶再加上如今刚开始的陈年铁观音,都是越存越好,如果存二十年,价格都是存茶时的N倍价。也确实试过很多款时间很长的老茶,口感、滋味好出很......

2021-06-16 13

为什么喝茶的圈子比喝酒的富裕?终于明白了

喝茶的时候,都是在聊怎么做生意,都觉得自己穷,琢磨怎么赚钱。 茶越喝越清醒,思路越来越开阔。 酒桌上喝酒的时候都是在吹,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。 喝完吹完回家睡觉,第二天继续喝,继续吹。 正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。 【喝茶是一种心境】 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,......

2021-06-16 14

茶之美,在爱茶人的心中

美总是产生在懂得欣赏的眼光里。 茶,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中 茶是活物,茶叶的美吸收了水的灵气,也吸收了茶叶原产地美景的灵气。它吸收了天地云雾的精华,也吸收了日夜星辰的寄托。茶叶的美是在水中缓缓绽放的美。 茶的美是泡茶之水的美 《茶经》中记载:山水上,江水中,井水下。对煮水的要求,《茶经》中记载......

2021-06-16 15

一不小心有了茶,看哭了!

一不小心有了茶,才晓得,理想很丰满,现实真的十分骨感。不信,你快看,又一个茶友哭晕在厕所啦! 茶叶冲泡 理想:好茶在手,天下我有。脚步走到哪里,我就把茶泡到那里。 现实:生命不息,装逼不止。外面条件艰辛,泡茶只能用快客杯。 理想:一泡好茶,一壶好水,分分钟出汤色好看口感很好的茶汤。 现实:抓把茶叶,随便一泡......

2021-06-16 12

泡的是茶,修的是你

泡茶,看似很简单的一件事。 爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶,就是泡茶的整个过程。 越是简单的事,越不容易做好。 在泡茶的过程中,每个人的心境不同,心性不同,泡茶的动作不同,泡出来茶汤的口感也各异。 工作时,随手抓一把茶叶投入杯中,加水,泡的是一份匆忙。茶味太淡了,就多浸一会儿;茶味太浓了......

2021-06-16 15

我是今生的水,你是前世的茶

我是今生的水,你是前世的茶 用今生的水去泡前世的茶, 杯中沉淀的是前世的情 沸腾的是今生的爱,这味道就叫做缘分 有缘无分的相识,是谁也摆脱不了的故事 坦然接受生活给你的馈赠 再香的茶,不要隔夜,隔夜则坏 再美的回忆,不要经年,经年必累 时时清洗茶杯,杯有清气,入茗必香 每天清空心事,心有余闲,幸福自来 舍不得清洗昨......

2021-06-16 14

所有的幸福与茶有关

你的幸福来自于什么?亲情?友情?爱情???或者~干脆是一杯茶? 对于年轻的我们来说幸福似乎很简单,约三五好友玩玩乐乐,与喜欢的人谈场恋爱,不用考虑生活的压力,不被爸爸妈妈唠叨没完,没事就跑出去浪。我们喜欢自由,向往放浪不羁的青春。 可是你发现没有,所有的这些看似幸福的幸福,却更像五彩缤纷的泡沫,风吹过,转瞬即逝........

2021-06-16 20

泡壶好茶,与生活对话

中国文化里的茶道一直是与对话共同出现的,与寂灭素净的日本茶道不同。 备茶,是和器物对话;泡茶,是和山林对话;饮茶,是和自己对话;看茶,是和知音对话。茶是从我们生命里生长出来的,用茶与生活对话是我们亲近的方式。 泡壶好茶,要从正开始。慢慢铺开一方素巾,把精神集中在眼下,一把老银壶,一瓢乌来清泉,一套古朴灰......

2021-06-16 14

有一种十年叫做陈孝文

十年,对于现在这个一见面就可以商谈结婚生子的时代来说,无疑是漫长的。 十年,对于那些将一生寄于一双手上的匠人来说,无疑又是短暂的。 尤其是在武夷岩茶这个号称工艺最复杂的茶叶的领域中,十年,只是从稚嫩到成熟,从青涩到沉稳的必经之路。 一个武夷茶人对岩茶技艺的尊重 24岁到34岁,一个男人的最优质年华,既有青年的朝......

2021-06-16 14

含“茶”的地名

冯骥才先生在《地名的意义》中写道:地名是一个地域文化的载体,一种特定的文化象征,一种牵动乡土情怀的称谓。有人曾对1990年编辑的《景宁畲族自治县地名志》进行研究,并实地作了一些调查,结果发现该县所辖地域从政区地名到名胜古迹、从人工建筑到地理实体均有用茶命名的茶地名。这些不同或相同的茶地名,有的代表行政区域,......

2021-06-16 17

茶”在诗文中的七种别称

荼 荼:这是古代用得最多的表示茶的字,但它是多音多义字,不专门表示茶。荼最早见于《诗经邺风谷风》:谁谓荼苦,其甘如荠。句中荼字是否指茶,学者推考说法不一。最早明确荼字包含有茶的意义的是《尔雅》,晋人郭璞在注释《尔雅释木》中贾,苦荼时注明:树小如栀子,冬生,叶可煮用羹饮。这段注释说的就是茶树的特征。东汉许......

2021-06-16 8

这些精美的‘梳妆盒’,你确定真的是茶叶箱?

欧洲人也喜欢喝茶,荷兰是西欧最早饮茶的国家。英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。爱尔兰人饮茶之风更甚,为欧洲首位。欧洲人喜欢味浓的红碎茶,茶叶罐/箱用作盛茶。 小编想说,这些精美的梳妆盒,你确定真的是茶叶箱? ......

2021-06-16 19

这就是为什么所有人都喜欢拿茶当礼物的最好理

茶,是按斤买,论克喝,一斤可以喝几个月,大家觉得好茶真贵。烟呢,是按条买,论盒抽,十几块几十块钱一盒,发一圈没了。酒是按瓶买,论斤喝,百十来块钱一瓶,一顿饭干了。 泡一壶铁观音,差不多7-8克,大伙7-8个人也都能喝到。喝一杯茶,心静了,健康了!好茶不贵,健康常驻!送烟送酒,不如送好茶,更是送健康! 上联: 爱妻 爱子......

2021-06-16 16