品茶茶道 256
泡茶，是一门技术，也是一道艺术
我们学习茶，皆从技术入门。在专业老师的教授下，认识各种茶，了解他们的区别，掌握不同的泡法，力求通过反复的练习，泡得一杯色香味俱佳的茶。在这段时间里，我们会常常听到这样的一种评论：你泡茶挺专业或者你泡茶还要练习这种判断从何而来?从泡茶的技法而来。 泡茶分很多不同的程式，每一个步骤之中，都有标准的动作要求。......
喝茶的人，主要靠气质
中国茶道既是生活的艺术，更是人生的艺术。中国人爱喝茶，是自古以来不变的事实。茶者，不靠颜值，靠气质。 喝茶的人，懂感恩 他们懂得茶就不仅仅是一碗茶汤，更是充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、同体不二的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。 喝茶的人，有韵味 不管是女子或是男子，他们身着素......
你是在享受茶带来的乐趣还是为了喝茶而喝茶?
茶文化从神农发现茶现在已经历经数千年，人们对茶的喜爱愈加强烈，如今茶已闻名世界。喝茶已逐渐成为很大一部分人们的生活习惯，可是爱喝茶的你们知道应该怎样正确的喝茶，并且享受茶带来的乐趣吗? 喝茶往往最让人忽视的可能就是醒茶这个步骤了，正确的去醒茶可以事半功倍的提升茶香的品质。醒茶，就是让尘封的茶叶通过和空气......
喝茶的你，在别人眼中是另一种美
每天在镜子里看到的自己 和别人眼中的你却是不一样的 喝茶的你在自己眼中是一种美 喝茶的你在别人眼中又是另一种美 其实你比你想像中的更美 与茶共生的美 可以孤芳自赏 也可与人分享 被欣赏、被赞美 让美永驻却是不容置疑 ......
喝茶，是门槛最低的高贵
你有琴棋书画诗酒茶 我有柴米油盐酱醋茶 你有你的奢华 我有我的优雅 你擅长撩妹泡妞去酒吧 我只会喝茶喝茶还是喝茶 你有你的STALYE 我有我的小情调 ......
每一个茶人，梦中都有一间属于自己的茶馆
茶人有一种茶馆情节。它是一个休息之所，一个茶文化空间，更是一种生活方式的真实演绎。任凭进入者多种状态，任君挑选，随意切换，自行寻找最贴切的答案 我听很多人说自己的梦，最淡然，但却是最难实现的，是茶人的梦。 茶人有一种茶馆情节。 这茶馆或许是传统人文的：瓮储春江，勺分夜月，剪松积薪，扫雪煎茶。这样的茶寮，属......
茶，到底为“喝”还是为“吃”？
骚人墨客说到茶，可吃，可咏，可品，可分，就是不提可喝 有人认为喝茶，要削尽繁枝，有好茶，老老实实吃上一杯，何必让茶道茶文化一类叠床架屋，弄得一杯茶也吃不安呢? 可是，在南宋都城临安，终究吃茶者多，喝茶者少，遗风不灭，杭州人至今都要讲去梅家坞吃茶去!味道就变了。《梦粱录》里的临安，四时卖奇茶异汤，冬天卖的七宝......
预言：学日本茶道之风将迅速没落
引子：从两幅画看中日茶道的分野 前日，在参观徽州博物馆，一幅水墨风竹扑面而来。联想之前收藏的一幅日本茶室挂画，有关中日茶道的本质区别，豁然开朗。 (新安画派方翼所画，非著名画家，手机拍摄) (日本茶室挂画) 两者，都画风中竹子，两个都是普通画家。而从两者的画中，阿甘看到了中日文化的差异，延伸到两国茶道，是有如下......
不注意这些细节，你可能会毁掉一泡好茶!
1、温杯洁具不可少 冲泡任何一种茶叶时，都需要先用开水将所有器皿都烫一遍，温杯洁具顾名思义，除了清洁茶具，温杯也是使茶汤更好喝的一个前提。如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里，茶汤温度就会迅速下降，从而影响茶汤的滋味。除此之外，用第一泡洗茶水再烫一遍茶具，茶味也会更纯正哦! 2、茶水比例 茶叶用量应根据不同的茶......
我不懂茶，茶却很“懂”我
喝茶，仅是喜欢而已，很多事情都是在趣不在理，趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生，适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定，茶能消去浮躁、清理身体、给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程，在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理，这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语，仅仅通......
亨吉利：茶，时间之领悟者
俗语，在中国，只有真正懂得饮茶之道，才算真正通晓中国世情，可见，茶在中国社交礼仪中占据核心位置。 茶，表敬意，洗风尘，叙友情，示情爱，重俭朴，弃虚华，性洁不可污。以茶观人，以茶会友，茶之道，也变成君子相交之道一种重要形式。所以古语云：宁搅千江水，莫动道人心。春日百花艳，茶香最风华。 茶之道，以时令为韵，......
懂得玩茶的人，生活总比别人多几分雅致和情调
国茶文化博大精深，雅趣频生。茶不仅养身，更可怡情。懂得玩茶的人，生活总比别人多几分雅致和情调。而下面的6种高端玩茶法，绝对是你没有试过的。 1、扫雪烹茶，篱落边梅花数点 雪宜茶声，邀两三好友一边赏篱笆墙边的数点梅花，一边用梅雪烹茶，清丽疏影，雅趣妙生。用梅雪煮茶，茶水更加清甜爽口。 2、半轮新月数竿竹，千卷藏......
择茶如择人，择人亦如择茶！
想找一个人， 一个合适的人， 可以聊天， 可以喝茶。 ......
茶艺茶道茶文化分别是什么
茶艺指的是泡茶与饮茶的技艺；所谓茶道就是一种生活与文化交融的方式，一种让人身心健康的生活方式；茶文化是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明，而茶文化的核心就是茶艺。 茶艺的类型： 根据不同的划分原则和标准，茶艺可以具体分为以下类型: (1)以茶事功能来分 可分为生活型茶艺、经营性茶艺、表......
茶道礼仪，你必须了解的泡茶礼仪
“日月精华叶底藏，静心洗浴不张扬” 茶，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。 也许日常的品茗会友时不一定称得上是颇具观赏美感的“茶道”，但这些基本的饮茶礼仪你不可不知！ 中国人经常以茶待客，形成了繁复的饮茶礼仪。广为人知的是“倒茶七分满......
茶道精神是什么的核心
茶道精神是茶文化的核心，亦是是茶文化的精髓所在，茶道精神是指导茶文化活动的最高原则，根据茶道精神可从事茶文化活动，而茶道精神的内含则为和、静、怡、真，通过茶道精神、内含、文化等，我们可以更好的从事茶叶活动，并可以更好的传承与弘扬茶文化。 20世纪八十年代以后，随着茶文化热潮的兴起，许多人觉得应该对中国的茶......
日本茶道和中国茶道的区别
日本茶道受中国文化而启发，特别是儒家思想影响，中国茶道核心是“中庸、明伦、俭德、清寂”八个字，而中国茶道在唐代传入日本之后，形成了“和、敬、清、寂”为核心的日本茶道，中国茶道注重礼仪、规矩，追求通过饮茶陶冶情操、修身养性，而日本茶道重视形式，追求极致。 首先是茶道的内涵不同 日本茶道以“和、敬、清、寂”......
茶道全流程以及步骤解说，道道是精华！
饮茶是中国人自古以来就有的习惯，但是正确的饮茶方式却不是人人都会，能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个，茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富，我们若能将其发扬光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下： 第一道：净手和欣赏器具 也就是洗手，喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶。 然后是赏具：品茶讲究用......
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