茶具选购

茶具选购 956

茶具的盖碗是干什么的

茶具的盖碗是用来泡茶和盛茶的容器,盖碗可以将茶内的物质与香气析出到水中,然后配合茶滤以及公道杯使用,可将茶汤分离;其次盖碗亦可直接用来品茶,将茶叶泡在盖完后可直接刮沫饮用。 盖碗的选择:正所谓“工欲善其事,必先利其器”。选择一个硬件优秀的盖碗可以大大避免被烫到的可能性。 选择盖碗的要点在于,形状、材质。......

2021-06-16 22

茶具里有个没底的杯子叫什么

茶具里有个没底的杯子叫茶滤,茶滤即过滤网,茶滤为茶水出汤倒进公道杯时用到的茶具,茶滤的作用为滤掉茶渣,让茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。 很多茶的第一泡一般都用来洗茶,如果大家一般用盖碗泡茶,对盖碗的出水口控制恰当的话,这时候可以不要过多的依赖茶滤。 茶叶中的一些碎末或者杂质最好让它自然的沥净,这对泡......

2021-06-16 16

在盖碗冲泡中茶具有哪些

在盖碗冲泡中茶具有哪些:茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗。 No.1主泡器 盖碗: 唐代茶圣陆羽在《茶经》中,对盖碗有过这样的描述:“盖碗的盖意为天,盖托意为地,盖身意为人。”故又称三才杯,寓意天涵之,地载之,人育之的哲理。 使用盖碗泡茶,能够使茶叶沉积于......

2021-06-16 36

茶具从材质上可分为哪几种

茶具从材质上可分为四种:陶质茶具、瓷质茶具、玻璃茶具、紫砂茶具,陶质茶具优点为隔热、不烫手;瓷质茶具优点为光洁、清洗方便、易于观察汤色;玻璃茶具的优点为易清洗、快速便捷;紫砂茶具优点为透气不透水、可以吸附异味、让茶香更醇净。 各种茶具材质的特点: 1.陶土茶具 陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不夺茶真......

2021-06-16 15

盖碗茶具的优缺点

盖碗茶具的优缺点:盖碗的优点为胎质细腻,不挂味,容易清洗,泡茶不会窜味,导热快,盖碗的缺点为壁薄,开口大,保温性差,冲泡时容易烫手,因此多用来冲泡新茶和中等茶。 盖碗泡茶的优缺点: 最常见的是白瓷盖碗,胎质细腻,不挂味,好清洗,只要洗干净了,泡什么茶都不会串味。 喜欢简单喝茶的茶友,往往一只盖碗走天下,六......

2021-06-16 14

用来泡茶的主茶具有

用来泡茶的主茶具有茶荷、茶则、茶匙、茶针、公道杯、盖碗、紫砂壶、茶滤、茶夹、品茗杯等,其中热水壶、盖碗、公道杯、品茗杯为常用茶具,其次在使用过程中需要注意,使用后及时清洁,避免产生茶垢,影响美观。 茶具的挑选技巧: 1、茶壶: 选用紫砂或朱泥的制作的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),......

2021-06-16 21

常见的七大材质的茶具

常见的七大材质的茶具:陶制茶具、瓷质茶具、玻璃茶具、紫砂茶具、建盏茶具、塑料茶具、钢制茶具。 紫砂茶具和瓷制茶具(常用): 紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。 清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的......

2021-06-16 13

茶具种类

茶具的种类有茶盘、茶荷、紫砂壶、茶则、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗、茶洗等,茶具根据材质的不同分为瓷器、竹器、紫砂器、木器等,其中常使用的茶具为公道杯、盖碗、品茗杯、茶盘。 茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备,而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具......

2021-06-16 17

陕西扶风出土的唐代宫廷茶具的名称

陕西扶风出土的唐代宫廷茶具的名称:茶槽子、碾子、茶罗子、匙子一副七事,共八十两。 其中七事指的是茶碾、轴、罗合、包括罗身、罗斗和罗盖、银则、长柄勺等。 1987年,陕西扶风法门寺地宫出土了大批珍贵文物。其中,还有一套大唐系列茶器。根据同时出土的《物账碑》记载:有“茶槽子、碾子、茶罗子、匙子一副七事,共八十两。......

2021-06-16 13

喝完茶怎么收拾茶具

喝完茶怎么收拾茶具:喝完茶后将茶具放入消毒锅中,加入少许水,水面以盖住茶具为佳,小火煮开,煮一段时间后将茶具取出,如果异味及杂质比较多,可反复煮2次,然后捞起,轻轻擦拭或者阴干,然后将茶具归置在茶盘上,下次使用时再取出。 茶壶主体清洗: 茶壶、茶杯是直接接触茶汤的,茶汤是直接喝到嘴里的,茶具每次用完都要及......

2021-06-16 21

茶具里面带孔的是干什么用的

茶具里面带孔为茶滤,茶滤即过滤网,茶滤为茶水出汤倒进公道杯时用到的茶具,茶滤的作用为滤掉茶渣,让茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。 查滤的材质有哪些: 一.金属类茶滤 金属类茶滤包括银、不锈钢等材质,其中银的价格相对较高,故日常不得见,不锈钢是最常见最普遍的金属类茶滤。 优点:耐用、便宜。 缺点: 1、易生锈产......

2021-06-16 14

茶具组成及用途

茶具的组成:茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗,茶盘的用途为呈放茶具,茶荷主要为盛取茶叶,茶则用途为量取茶叶,公道杯的用途为装载茶汤,盖碗的用途为泡茶和容纳茶汤。 茶具的组成和用途: 盖碗:盖碗是指一种上有盖、中有碗、下有托的茶具,主要用于泡茶。 茶壶......

2021-06-16 21

茶具尿童有什么用

茶具尿童属于茶宠装饰,主要起到增加泡茶乐趣的作用,给尿童浇水后,茶宠光泽会更加圆润,有利于陶冶人的情操,另外尿童经过长时间茶水的浇灌,也会释放茶香,促进了茶桌上的氛围。 先用热水浇到尿童身上,然后立即放到水里,水要淹没尿童出水口,然后等尿童凉了拿出来再浇热水即可,利用空气遇热跑出尿童,水里冷却的时候内部......

2021-06-16 30

茶具有哪些组成

一套完整的茶具包含茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶滤、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗(紫砂壶)、茶洗等,其中盖碗、公道杯、茶滤、品茗杯为常用茶具,其次再使用时,需要注意随时使用,随时清洁。 茶具的组成部分: 1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手......

2021-06-16 19

茶具第一次用需要煮吗

茶具第一次用需要煮,具体方法为:将茶具放入消毒锅中,加入少许水,水面以盖住茶具为佳,小火煮开,放一些绿茶,煮一段时间后将茶具取出,如果异味及杂质比较多,可反复煮2次,然后捞起,去掉煮过的茶渣阴干或轻轻擦拭,即可正常使用。 一般买来的陶瓷茶具,都要要清洗消毒,去除新壶的土味,有人采用煮的方法来消毒,即用干......

2021-06-16 22

汝窑茶具适合泡什么茶

汝窑茶具适合冲泡绿茶、乌龙茶、红茶,汝窑茶具的优点为不挂味,易清洗,不窜味,导热快,易留香,用来冲泡绿茶、乌龙茶、红茶可还原初始的茶香以及口感,其次汝窑茶具易于掌握出汤时间,茶汤不苦不涩,更易于饮用。 汝窑茶具适合泡什么茶: 1.乌龙茶 汝窑茶具外形很光滑,用来泡茶能发挥出很好的品质。乌龙茶的口感比较浓厚,......

2021-06-16 21

花茶用什么茶具泡好

花茶为鲜花瓣与传统茶叶加工而成,既有花香亦有茶香,正常情况下冲泡花茶用玻璃杯、白瓷盖碗进行冲泡,冲泡花茶时用玻璃杯冲泡可充分观赏茶的姿态和闻香,使用白瓷盖碗则便于茶汤的均匀以及每一泡口感的纯正。 花茶的冲泡步骤 1.温杯洁具 其目的是为了增加碗的温度,提高茶香发挥的速度,再有可以再一次清洁杯具。在茶盘中经过......

2021-06-16 14

建盏是什么

建盏是什么:建盏是指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏,建窑是中国着名的古窑之一,地址位于今建阳市水吉镇后井村。 建盏是黑釉瓷器的代表,在宋代曾经是皇室御用茶具。 建盏的产地: 建盏产自建窑,建窑是中国着名的古窑之一,遗址位于今建阳市水吉镇后井村,它的制品在宋代已负盛名,由于宋时崇尚斗茶之风,故除了必需提供......

2021-06-16 19

一把紫砂壶可以泡多种红茶吗

一把紫砂壶不可以泡多种红茶,紫砂壶有良好的吸附气体性能和透气性能,且富含吸水性,一把紫砂壶适合长期泡一种红茶,胚体能吸收茶汤精华,砂壶即能保持红茶的原味,也更能释放茶的香馨,而冲泡多种红茶的紫砂壶容易串味,使得茶汤口感不正,香气不纯。 一壶不事二茶,无论是紫砂的固有属性,还是从万千大众的实际使用效果来看......

2021-06-16 23

汝窑开片茶具怎么养

汝窑开片茶具怎么养:可用养壶笔沾茶汁滋润汝窑茶具表面,使用后需要及时将茶渣清除干净,然后用清水清洗净晾干;泡茶前尽量将汝窑茶具温杯,且一杯(壶)只泡一种茶;日常使用时,亦避免有油污接触汝瓷;清洗汝窑开片茶具时,禁忌使用洗洁精或化学清洁剂。 汝窑开片茶具怎么养: 1.把玩时应将汝瓷内外洗净,避免有油污接触汝瓷......

2021-06-16 30

茶六君子是哪六个

茶六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个部件的统称,一个杯子形似笔筒,茶道六君子,又称茶道组,是冲泡茶叶的一种辅助的工具。 茶道六君子是茶艺中不可缺少的工具,起到点缀之美,既是实用的工具又是艺术的体现。 茶道六君子图解: 1.茶筒 盛放茶艺用品的器皿茶器筒。 2.茶匙 又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙,其主......

2021-06-16 24

茶道六君子是哪六种茶具

茶道六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个茶具的统称,茶道六君子又称茶道组,是冲泡茶叶时的一种辅助工具。 茶道六君子是茶艺中不可缺少的工具,起到点缀之美,既是实用的工具又是艺术的体现。 茶道六君子是哪六种茶具: 1.茶筒 茶筒用于盛放“六君子”中的其余五件茶具。一般为圆筒状,也有很多筒身造型各异的精美......

2021-06-16 37

四个方法让你辨别真假紫砂壶

四个方法让你辨别真假紫砂壶:从价格上辨别,真品紫砂壶稀少,价格均在千元左右或以上,假的紫砂壶则价格低昂;从材质上辨别,真的紫砂壶触感细腻,而假的紫砂壶触感粗糙;从紫砂壶形状辨别,好的壶转折点圆滑;从密度上辨别,真的紫砂壶密度大,而假紫砂壶密度低。 如何辨别真假紫砂壶: 1.观察紫砂壶的器型 因为紫砂壶在各个......

2021-06-16 21

段泥紫砂壶特点

段泥紫砂壶特点:段泥是制作紫砂壶的一种泥料,段泥也叫团泥,一种本山绿泥和紫泥的共生矿土,段泥紫砂壶颗粒较大,结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅,而且段泥紫砂壶的气孔结构比其它泥料要大,且易吸附茶水的颜色。 段泥紫砂壶特点: 段泥紫砂壶特点是是紫泥颗粒不是很明显。在本山绿泥里似乎只起了改变其颜色......

2021-06-16 34

紫砂杯第一次使用前的方法

紫砂杯第一次使用前的方法:先用净水将紫砂杯冲刷干净,在新紫砂杯中注入热水盖上盖,等到紫砂杯身由湿变干后,就倒出紫砂杯中的热水,反复几次即可,最后将茶叶和紫砂杯一起放进锅里蒸煮,蒸煮完成后将紫砂杯清洁干净,即可使用。 紫砂杯开杯方法: 1.冲洗 新买的紫砂杯,泡茶前,首先要做的第一件事就是用细纱布把紫砂杯里里......

2021-06-16 38